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探寻百位教育名家83 | 全国著名农业生物化学家 ——罗登义

时间:2021-10-06浏览:624

提升我部学子师范生素养,坚定教育初心,继续砥砺前行,我部开展“探寻百位教育名家”活动。在深入了解教育名家的过程中,把握时代教育发展命脉,完善自身教育理论体系。我部学子以文字、图片、短视频等多种形式来宣传教育名家,第83期由2020级小学教育专业李辉同学为我们介绍教育家——罗登义。


教育家资料卡





罗登义(1906—2000),贵州贵阳人,中国著名农业生物化学家、营养学家、教育家,九三学社在贵州建立组织的召集人和主要负责人。曾任贵州农学院院长、贵州省科协主席、九三学社贵州省委第一届主委、贵州大学名誉校长、贵州省政协副主席和贵州省人大常委会副主任等职,同时被誉为“中国刺梨之父”



走进教育名家




罗登义(1906-2000),贵州贵阳人,于1923年考入国立北京农业大学农业化学系,主攻生物化学和营养化学。1928年毕业后出任贵州大学学监、教授。1929年赴成都大学任教。1930年回到了母校国立北平大学农学院,担任农业化学系的生物化学、营养化学、食品化学等课程的指导教师。1935年,他远渡重洋到美国明尼苏达大学研究院深造。1937年取得农业生物化学硕士学位,并荣获西格玛赛荣誉学会会员称号。同年返回祖国,再次回到母校国立北平大学农学院,任农业化学系副教授。卢沟桥事变爆发后,他先后到国立西北联合大学农学院和国立浙江大学农学院任教授、系主任。1947年,他应聘为贵州大学教授兼农学院院长。1953年后被任命为贵州农学院院长。1995年加入中国共产党。2000年8月17日安然与世长辞,享年95岁。





成就荟萃




01


立志为民众营养健康探求出路

上世纪上半叶,中华大地政治腐朽、军阀混战、列强欺凌、战火连天,生活在水深火热中的民众,物质贫乏、食不果腹、营养不良。出生于晚清时期的罗登义,自小就经历着那个时代的风霜洗礼。他有一个梦想:“让民众吃上富有营养的食物,国民有一个健康的体魄。”这成为了他毕生的追求和事业。自大学时代起,罗登义就着重于民众的营养问题开展研究,涉及到窝头、爬山豆、高粱、小米、黑小豆、莜麦、玉米以及各类水果和蔬菜等。在致力于生物化学、营养学研究的70余年,发表了《窝头之消化试验》《黑小豆中维生素含量之测定》等主要学术研究论文58篇,出版《刺梨探索与研究》《民众营养》等7部研究专著。

在上世纪20年代末30年代初,罗登义在对华北地区民众的膳食营养问题研究中发现,小米、玉米、莜麦等作为华北地区贫苦工农赖以生存的主要食物营养成分中,人体必需的氨基酸种类不全、营养价值不高。为了改善贫苦工农的膳食营养问题,罗登义通过动物饲养开展了一项成功的实验:黑小豆与黄小米、糜子米等植物彼此蛋白质之间具有显著的补缺作用,如混合食用,蛋白质的营养价值将大幅增高。这一发现和研究形成了《华北膳食中之蛋白质问题》等10余篇公开发表的重要成果,为改善贫困工农膳食营养问题探索出了一条新的路径。


02


 中国刺梨之父

20世纪40年代,他从事170余种水果、蔬菜的营养成分分析研究,发现刺梨含丙种维生素和己种维生素非常丰富。进而,他对刺梨进行了深入研究。从前,人们不认识刺梨、不了解刺梨,直至他将它写进书里,它以颇具书生味的名称登义果使世界为之震惊。他对刺梨的研究震动了世界科学界,受到了对中国科学史颇有研究的英国著名科学家、生物化学家李约瑟教授的称道,特地称刺梨果为登义果。从此,贵州刺梨扬名四海。


03


发展教育造福桑梓

罗登义教授不仅在学术上有很高的造诣,而且为贵州高等农业教育事业的发展呕心沥血,殚精竭虑,忘我工作。其热爱党的教育事业,坚持正确的办学方向。他主张把艰苦奋斗,勤奋治学作为学校的校训,强调学校的主要活动应围绕教与学来进行,要保证教好学好。各方面的工作要有科学的执掌分工,走依法治校的道路。培养人才必须遵循教育客观规律,一定要服从国家的需要。他还主张“高等学校应办成理、工、医、农、文等在内的综合性大学,要精兵简政,后勤工作要社会化,大学的各项工作应以教学科研为主,教师必须是教学科研并重,两位一体。”同时,罗登义教授甘当人梯。为了培养青年科技人才,使他们在科研道路上少走弯路,他除了亲自给学生、研究生授课,指导实习外,还著书立说,担任全国性多种刊物的编委、审稿人。

他从事教育事业七十一年,为国家培养出了大批农林牧科技人才,学生遍及国内外,其中不乏知名人士。1997年,新贵州大学组建后,他担任名誉校长,尽管年事已高,但他仍关心着学校的发展,提出了有益的意见和建议。



得感悟




此次“宣传百名教育教育家”系列活动我宣传的是罗登义教授,对于大多数人来说,也许一提到罗登义教授想到的是:其是我国著名的生物化学家、营养学家。但通过这次活动,我对罗登义教授有了更多、更深层次的了解。罗登义教授不仅在学术上有很高的造诣,而且为贵州高等农业教育事业的发展也是呕心沥血,殚精竭虑,忘我工作。

罗登义教授在教育事业上,对于高等学校的领导管理、教学方法、科学研究、学生培养等都有丰富的经验。他主张把“艰苦奋斗,勤奋治学”作为学校的校风并一贯坚持正确的办学方向。他强调“学校的主要活动应围绕教与学来进行,要保证教好学好。各方面的工作要有科学的执掌分工,走依法治校的道路。”“培养人才必须遵循教育客观规律,一定要服从国家的需要。”他主张“高等学校应办成理、工、医、农、文等在内的综合性大学,要精兵简政,后勤工作要社会化”“大学的各项工作应以教学科研为主,教师必须是教学科研并重,两位一体。”在解放初期,作为贵州农学院的主要创始人和主要领导.他带领干部职工白手起家.从头开始,兴建校舍,购置设备,聘请教师,招收学生。他亲自开课,夜以继日.全力以赴地投入到教育工作中,为贵州农学院的建设和发展作出了重要的贡献。他热爱党的教育事业,坚持正确的办学方向。几十年来.他为国家培养出了大批的农业科学技术人才,学生遍及国内外。

“有的人死了,但他还活着。”这句名人名言,哲理深刻。罗登义教授正是这样的人。他给我们留下了宝贵的精神财富,特别是他高尚的人格是有口皆碑的。他正是用人格的力量来感染和影响他的一代又一代的学生。或许终其一生,我们都不及罗登义教授的万分之一,但我们在教师这个行业上,无论如何,我们都应竭尽全力,用自己微弱的灯光,给学生带来方便。罗登义教授谦虚谨慎、严谨治学、坚持真理、诲人不倦、襟怀坦白、无私奉献的高风亮节永远值得我们学习,他是我们学习的楷模,我想这就是所谓:青山掩不住,厚德垂人间。


——教育学部2020级小学教育 李辉